Информационный центр
Новости
Статьи экспертов
Итоги вебинаров
Исследования
Обзоры рынка
Полезное
Подбор готовых решений
О нас
Центр компетенций
Каталог поставщиков
Спецпроекты
Питание организованных коллективов
Спец проект "Чистота в школах"
Наглядные пособия "Азбука Чистоты"
Лучшие практики
Проекты в разработке
Мероприятия
Календарь мероприятий
Региональные вебинары
Конференция Food Safety
FS Awards
+7 499 642 42 69
+7 909 217 87 87
info@foodsafety.ru
Информационный центр
Новости
Статьи экспертов
Итоги вебинаров
Исследования
Обзоры рынка
Полезное
Подбор готовых решений
О нас
Центр компетенций
Каталог поставщиков
Спецпроекты
Питание организованных коллективов
Спец проект "Чистота в школах"
Наглядные пособия "Азбука Чистоты"
Лучшие практики
Проекты в разработке
Мероприятия
Календарь мероприятий
Региональные вебинары
Конференция Food Safety
FS Awards
Информационный центр
Новости
Статьи экспертов
Итоги вебинаров
Исследования
Обзоры рынка
Полезное
Подбор готовых решений
О нас
Центр компетенций
Каталог поставщиков
Спецпроекты
Питание организованных коллективов
Спец проект "Чистота в школах"
Наглядные пособия "Азбука Чистоты"
Лучшие практики
Проекты в разработке
Мероприятия
Календарь мероприятий
Региональные вебинары
Конференция Food Safety
FS Awards
+7 499 642 42 69
+7 909 217 87 87
EN
RU
Заполните заявку и мы с Вами свяжемся!
ОТПРАВИТЬ
*Нажимая кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и выражаете согласие с
политикой конфиденциальности
.
Крупнейшее сообщество по пищевой безопасности Food Safety
ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
Законодательство
Расположение производства
Требования к помещениям
Водоподготовка
Водоотведение
Оснащение лаборатории
Вентиляция и очистка воздуха
Вспомогательные процессы и помещения
Требования к производственным процессам
Управление аллергенами
HACCP
Управление численностью вредителей
Сбор мусора и пищевых отходов
Личная гигиена
Мойка
Уборка и дезинфекция
Маркировка
Приёмка
Хранение
Реализация
Транспортировка
Культура производства
Защита продуктов питания
Подготовка к проверке, аудиту