• 7 часов в день – 2 дня

• 10 - 12 спикеров в день

Охватит все направления пищевой отрасли (HoReCa, мясо, молоко, кондитеры и хлебопекари, Retail, напитки). Затронет самые яркие и важные аспекты, которые коснулись всех сфер пищевой промышленности – законодательство, маркировку, импортозамещение, инновационные разработки и многое другое.

Не пропустите, регистрируйтесь прямо сейчас. Будет интересно!

На виртуальных стендах будут представлены лучшие практики и решения российских производителей и поставщиков решений для обеспечения пищевой безопасности.

Задавайте вопросы, знакомьтесь с ассортиментом, проводите переговоры, обсуждайте проблемы и ищите решения вместе с экспертами сообщества Food Safety.

Мастер-классы – решение ключевых проблем пищевых предприятий в форме кейсов, презентация товаров и услуг для обеспечения пищевой безопасности.

Хотите узнать, как произвести экспресс-детекцию биопленок? Определить содержание конкретных видов аллергенов? Какие действия необходимо выполнять при тренировочном отзыве продукции? Почему применяемая химия не работает?

Тогда вам просто необходимо посетить раздел "Мастер-классы"! Представители ведущих предприятий – производителей и поставщиков решений в сфере пищевой безопасности – подробно расскажут обо всем этом, а также многом другом, покажут правильный алгоритм действий, ответят на все интересующие вопросы.

Только практика! Только реальная польза! Мастер-классы - отличный способ задать вопросы напрямую производителю и мгновенно получить ответ!

Food Safety Awards - главная награда как для специалистов, так и для поставщиков решений, которая вручается за весомые достижения в сфере пищевой безопасности.

Звание лауреата этой премии – гарант признания профессионалами эффективности решений и заслуг экспертов в сфере пищевой безопасности.

В этом году мы учредили новые номинации – «За большой вклад в развитие системы пищевой безопасности России» и «Кооперация».

Посетите церемонию награждения Food Safety Awards, узнайте, кто получит главную тарелку страны!

ПОДРОБНЕЕ О ПРЕМИИ