+7 499 642 42 69
+7 909 217 87 87
info@foodsafety.ru

+7 499 642 42 69
+7 909 217 87 87
EN   RU
Партнеры
Спонсоры 2019
FOOD SAFETY — ежегодная научно-практическая конференция-выставка, посвященная вопросам практической реализации принципов пищевой безопасности для представителей предприятий, связанных с оборотом продуктов питания.
Спикеры
Представители государственных органов, некоммерческих организаций; ведущие специалисты крупнейших предприятий пищевой индустрии.
Слушатели
  • Специалисты по качеству.
  • Главные технологи.
  • Директора производств.
  • Сотрудники лабораторий.
  • Санитарные врачи.
Экспоненты
Производители и поставщики товаров, предназначенных для поддержания гигиены и безопасности на пищевых предприятиях.
Первый семинар был проведен в 2000 году. Начиная с 2017 мероприятие приобрело статус «международного» и стало одним из самых ведущих событий в пищевой индустрии. В 2018 году мероприятие поменяло формат с «семинара» на «научно-практическую конференцию-выставку» за счет актуальных докладов от экспертов в области пищевой безопасности.
8
в 2019 году прошла восьмая по счету
конференция FOOD SAFETY
750
слушателей посетили конференцию
в 2019 году
367
пищевых предприятий посетили конференцию в 2019 году

Спикеры 2019

Игорь Бухаров
Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России.
Оксана Кузнецова
Директор Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН.
Алексей Горшенин
Генеральный директор ИнтерКонсалт.
Максим Екатеринин
Ведущий преподаватель BSI, кандидат экономических наук, главный редактор журнала "Методы менеджмента качества", научный руководитель Института технического регулирования, стандартизации и сертификации, эксперт ИСО/ТК 176, эксперт Премии Правительства РФ в области качества.
Илья Уйманов
Ведущий специалист по контролю поставщиков Дивизиона обеспечения качества Меtro Cash & Carry.
Татьяна Воронина
Заместитель директора отдела охраны труда, санитарии и промышленной безопасности Sodexo
Лариса Первушина
Ведущий аудитор БЮРО ВЕРИТАС СЕРТИФИКЕЙШН РУСЬ.
Римма Власова
Специалист отдела менеджмента качества, АО "Тульский молочный комбинат.
Евгения Струева
Руководитель службы качества Kellogg's.
Мария Погодина
Менеджер по развитию культуры качества Danone.
Мария Кудашова
Ведущий консультант ИнтерКонсалт.
Анна Гришанина
Руководитель отдела контроля качества ЗАО «Сернурский сырзавод».
Владимир Сейфер
Консультант ИнтерКонсалт.
Ольга Заваловская
Старший менеджер по качеству Департамента закупок и логистики. Росинтер Ресторантс.
Анастасия Мурахтанова
Консультант ИнтерКонсалт.
Экспоненты 2018, 2019
МС-Аналитика
Эксклюзивный дистрибьютор оборудования для хроматографии и масс-спектрометрии ведущего производителя аналитических приборов Thermo Fisher Scientific.
Тэсто Рус
мировой лидер в сфере портативных и стационарных измерительных технологий и решений. Высокоточные измерительные приборы и инновационные решения для обработки и управления данными измерений в различных отраслях выбирают миллионы пользователей по всему миру.
HACCPER
Дезматы, решения для маркировки и хранения продуктов и аллергенов, решения для личной гигиены сотрудников, оборотная тара, а также СИЗы из новых материалов.
PESTCONTROL GROUP
Компания является агрегатором самых передовых и современных решений в области PEST-CONTROL. Представляет на рынке России только профессиональную продукцию, зарекомендовавшую себя на мировым рынке.
Миллаб
Компания специализируется на поставках аналитического, испытательного, реакторного, вакуумного и термического оборудования ведущих мировых брендов для эффективного решения различных задач в лабораториях и на производстве.
Aquaviva
Компания была основана с 1990г. В настоящее время одно из основных направлений - "Гигиена пищевых и сельскохозяйственных предприятий". Основным приоритетом компании является приобретенный долгосрочный опыт сотрудничества и безупречное ведение сервисного обслуживания.
Mure&Peyrot
Французская компания - лидер европейского рынка по производству безопасных ножей и индустриальных лезвий. Результатами успешной деятельности компании являются постоянные клиенты в более чем 70 странах мира и многочисленные награды.
АКО СИСТЕМЫ ВОДООТВОДА
Компания ACO – ведущий европейский производитель систем отвода стоков из нержавеющей стали. Гигиена, пищевая безопасность и долговечность - основные требования, предъявляемые к продукци компании.
Saraya
Японская компания - ведущий международный производитель инновационного дозирующего оборудования, профессиональных моющих и чистящих средств для пищевых производств, антибактериального мыла и дезинфектантов.
Ecolab
Решения компании разработаны специально с учетом особенностей сферы розничной торговли и обеспечивают безупречную чистоту на каждом этапе операционной работы.
CRC Industries Inc
Глобальный производитель специальных химических продуктов. Компания основана в 1958 г. в США. CRC производит более 2000 продуктов для разных областей применения и отраслей. Компания управляет 26 объектами по всему миру и продает свою продукцию более чем в 120 странах.
Комус
Российская торгово-производственная компания - надежный поставщик товаров и услуг по всей России. Сегодня «Комус» предлагает комплексный подход к обслуживанию ресторанного бизнеса, производственных компаний и крупных ритейлеров.
Промтехнобезопасность
Концепция развития компании - внедрение современных технологий безопасности и оптимизации на предприятиях, базирующихся на: маркировке и визуализации рабочих мест и зон; блокировке опасных источников энергий и пр.
ИНТЕРСЭН-плюс
Компания успешно работает на российском рынке дезинфицирующих средств с 1997 года. Компания имеет сертификат соответствия системы менеджмента качества ISO 9001.
Росмоп
Оборудование для клининга, оборудование для профессиональной уборки помещений - мопы, флаундеры, швабры, уборочный инвентарь.
ВЕЛЛ-ВЕ
Профессиональные приборы для уничтожения летающих насекомых. Внедрение программы пест-контроля по снижению численности опасных вредителей на предприятиях производства и реализации пищевой продукции
ХЕМА
Производство реагентов и готовых ИФА-наборов. Единственная в СНГ компания, которая использует реагенты собственного производства в большинстве выпускаемых ИФА наборов.
Chicopee
Протирочные материалы для пищевой индустрии
Medlex
Производитель дезинфицирующих и моющих средств.
КРОКУС ЭКСПО
Московская область, Красногорский район, г. Красногорск, ул. Международная, д. 16

Ответим на вопросы по конференции:
info@foodsafety.ru