Как защитить себя
от летающих насекомых

10.09.20

Наверняка многие слышали старый анекдот о мухе:
Две подруги сидят в ресторане.
- Как думаешь, что делает эта муха у меня в супе?
- Моет лапки перед едой.

Летающие насекомые, такие, как, например, мухи – уже давно стали постоянными жителями мегаполисов. Их можно встретить везде: на автобусной остановке, в мусорном баке и даже на столике в летнем кафе.

Муха является одним из самых опасных распространителей болезнетворных микроорганизмов. Она переносит возбудителей опасных кишечных инфекций: сальмонеллы, стафилококков, ротавирусов, яиц глистов; а также различных болезней глаз, туберкулеза и многих других опасных заболеваний. Наибольшее количество инфекций муха переносит на лапах, крыльях и голове, а это означает, что даже кратковременное приземление, например, на неупакованную продукцию в ресторане равно передаче немалого количества вредоносных бактерий.

Поскольку у мух нет зубов, их способ питания — это процесс высасывания жидкости через хоботок. Если они приземляются на твердую пищу, то должны превратить ее в жидкость. Мухи выпускают слюну, разжижая пищу, чтобы она приобрела нужную консистенцию. Муха может съесть отходы жизнедеятельности, а затем перенесет их на лапках на продукцию. Каждая посадка мухи несет угрозу заражения пищевой продукции, а траекторию ее полета сложно вычислить. Она быстро меняет направление, летает зигзагами. Чем меньше времени муха находится в помещении, где готовится или обрабатывается пища, тем меньше у нее времени для распространения заболевания, которое она может нести. Заражение продуктов питания и клиентов могут иметь разрушительные последствия для бизнеса.

Для того, чтобы с вами такого не случилось, необходимо позаботиться о защите помещения, где идет процесс приготовления пищи, от летающих насекомых. Одним из наиболее эффективных средств защиты от летающих насекомых по праву является ультрафиолетовая ловушка (уф-ловушка).

Сегодня на рынке представлено большое количество таких ловушек. Как выбрать наиболее оптимальный вариант, который подходил был именно для вашего помещения и особенностей вашего бизнеса?

Основные критерии при выборе уф-ловушек для летающих насекомых

Как правило, при выборе ловушки большинство ориентируется на стоимость прибора и его рабочую площадь. Однако при этом многие упускают из вида то, что каждый прибор обладает определёнными характеристиками и параметрами, которые в процессе эксплуатации приводят к увеличению затрат на электроэнергию, низкой эффективности отлова насекомых и увеличению количества приборов. Как же подобрать именно тот вариант, который будет наиболее эффективен именно для вас?

1. Наиболее важным критерием эффективности уф-ловушки для насекомых является время отлова насекомого, которое зависит от пропускной способности корпуса и рассеивания ультрафиолета. Именно эти показатели отвечают за скорость отлова и повышают уровень безопасности пищевых продуктов.

2. Конструкция корпуса и материал, из которого изготовлен этот корпус, напрямую влияют на распространение ультрафиолета.

3. Комплектующие.

Типы ловушек

1. Стандартные металлические ловушки.

Такие ловушки имеют небольшую пропускную способность и не могут в полной мере обеспечить отлов насекомого в короткий промежуток времени. Они относятся к среднеэффективным.

Преимущества металлических ловушек:
- ударопрочность (при сильном ударе не происходит разрушение корпуса, образуется лишь вмятина).

Недостатки:
- ограниченный угол привлечения насекомых – 90 градусов;
- требуется большее количество приборов из-за малого угла привлечения насекомых;
- повышенное потребление электроэнергии за счет увеличения количества приборов;
- требуется тщательнее выбирать места установки приборов;
- если корпус крашеный, существует вероятность отшелушивания краски и попадания ее в продукцию.

2. Пластиковые ловушки.

К наиболее эффективным пластиковым ловушкам относят модели, изготовленные с использованием технологии «Translucent Technology».

Translucent Technology — это система распространения ультрафиолета, которая увеличивает площадь выхода излучения, тем самым ускоряя поимку мух. Корпус ловушки изготовлен из ударопрочного пластика, который полностью пропускает ультрафиолетовые лучи, и обладает устойчивостью к дезинфицирующим средствам. В течение 30 минут прибор с Translucent Technology отлавливает насекомых на 186% больше в сравнении с аналогичными приборами из металла.

Преимущества:
- позволяет сократить общее количество приборов;
- низкое потребление электроэнергии за счет электронного балласта;
- широкий угол привлечения насекомых – 180 градусов;
- время отлова насекомых сокращается в 2.4 раза;
- высокий поток ультрафиолета позволяет увеличить рабочую зону прибора.

Недостатки:
- при сильном ударе на пластике образуется трещина, скол.

Необходимые параметры УФ-ловушек для пищевой отрасли

При выборе уф-ловушки важно понимать, что они являются профессиональным инструментом для обеспечения пищевой безопасности. В связи с этим необходимо обращать самое пристальное внимание на комплектующие таких ловушек. Они должны обеспечивать надежную работу в тяжелых условиях эксплуатации и обладать рядом характеристик:

1. Осколкозащищенная уф-лампа

Помимо отлова насекомых, важным элементом пищевой безопасности также является снижение рисков, связанных с попаданием в пищевую продукцию осколков стекла, люминофора и ртути. Ловушки, используемые в пищевой промышленности, должны быть укомплектованы специальными осколкозащищенными лампами. Колба осколкозащищенной лампы запаяна в ударопрочный пластиковый чехол. При физическом воздействии на лампу стекло и опасные химические элементы остаются внутри ударопрочного чехла и не распространяются по поверхности. Осколкозащищенные лампы соответствуют международным требованиям для размещения приборов в чувствительных зонах.

Существуют различные варианты пластика, которые успешно защищают люминесцентные лампы от рассеивания осколков стекла и химического содержимого. Но только один вид прозрачного пластика пропускает ультрафиолетовое излучение без изменения светового потока и может используется в ловушках для насекомых. Такой пластик используют ведущие мировые производители уф-ламп. Другие виды пластика обеспечивают защиту в случае повреждения лампы, но они блокируют или уменьшают ультрафиолетовое излучение, необходимое для того, чтобы эти лампы успешно привлекали насекомых.

1. Долговечность (формула: 24/365).

Физическая активность мухи начинается при температуре +6 градусов по Цельсию. Независимо от времени года и суток уф-ловушка всегда должна оставаться включенной. Если мы не видим насекомое, это не всегда означает, что его нет в помещении. Именно по этой причине прибор должен работать 24 часа в сутки 365 дней в году.

2. Повышенная степень защиты от пыли и влаги.

Ловушки, используемые на производственных предприятиях, должны иметь надежную защиту от пыли и влаги. Степень защиты IP (International/Ingress Protection Rating) – классификатор степеней защиты, регламентирующий проникновение посторонних объектов – пыли и воды – в соответствии с международным стандартом IEC 60529 (DIN 40050, ГОСТ 14254-96).
При повышенной влажности на электрической проводке образуется конденсат – проводник электрического тока. Без усиленной степени защиты создаётся электрическая дуга, которая провоцирует короткое замыкание в сети. Происходит усиленный нагрев, что может привести к возгоранию провода.
Степени защиты ловушек бывают различными:
IP 45 - защита против частиц размером более 1 мм (против струй воды);
IP 54 - частичная защита (против пыли и брызг). Электротехническое оборудование может эксплуатироваться на улице, кроме мест прямого воздействия струй воды, а также в помещении с повышенной влажностью.
IP 65 - абсолютная пыленепроницаемость (против мощных струй воды, распространённых под любым углом). Электротехническое оборудование может эксплуатироваться на улице в любых условиях. Для оборудования, подверженного атмосферным воздействиям.

3. ЭПРА.

Поджиг люминесцентной лампы осуществляется при помощи пускорегулирующего аппарата (ПРА). Он нужен как для запуска, так и для работы люминесцентной лампы.

Существуют два типа ПРА:
- электромагнитные ПРА (ЭмПРА);
- электронные ПРА (ЭПРА).

Назначение этих типов устройств одинаковое, а вот выполняют они свои задачи по-разному.
Современные уф-ловушки комплектуются электронными пускорегулирующими аппаратами, что позволяет добиваться следующих показателей:
- на 20-30% увеличивается световой поток лампы;
- отсутствует мерцание ламп;
- на 20% снижается потребление электроэнергии;
- на 50% меньше тепла выделяется в атмосферу (нагрев корпуса в ЭПРА составляет 60-70 °С);
- плавный запуск продлевает ресурс лампы на 20-30%;
- бесшумная работа (аппарат не гудит);
- увеличивается срок службы лампы.

4. Гарантийный срок.

Гарантийный срок – это тот срок, в течение которого потребитель, при обнаружении каких-либо недостатков и дефектов в приобретенном товаре, может предъявить продавцу (изготовителю, импортеру) требования относительно качества товара (о возврате, замене, безвозмездном устранении недостатка, уменьшении цены и др.), а они обязаны удовлетворить законные требования потребителя.
УФ-ловушки используются круглогодично, 24 часа в сутки. Рекомендуемый гарантий срок на приборы – не менее 3-х лет. Срок эксплуатации – не менее 10-ти лет. Если прибор не обладает данными параметрами, вероятнее всего, комплектующее прибора не рассчитаны на тяжелые условия эксплуатации (24/365).

5. Сертификаты.

Сертификация - регламентированная процедура, направленная на проверку и подтверждение качества продукции и товара. Приборы, которые используется на пищевом предприятии, в первую очередь, должны отвечать требованиям пожарной безопасности, санитарным нормам и правилам эксплуатации.
- Санитарно-эпидемиологическая экспертиза подтверждает, что продукция отвечает санитарным нормам и правилам.
- Сертификат пожарной безопасности подтверждает соответствие качества продукции "Техническому регламенту о требованиях пожарной безопасности".
- Сертификат соответствия подтверждает безопасность продукции, ее согласованность со стандартами, установленными техническими регламентами или ГОСТом.

Основные правила при размещении ультрафиолетовых ловушек

Существуют семь основных правил при размещении ультрафиолетовых ловушек.
1. В производственных цехах устанавливаются ловушки только с клеевой основой.
2. Ловушки устанавливаются на расстоянии не менее 3-х метров от неупакованной продукции.
3. Высота установки ловушек – от 2-х до 3-х метров (муха летает в данном диапазоне).
4. Ловушки необходимо размещать не менее, чем в 3-х метрах от мест сильного воздушного потока (вытяжек, кондиционеров).
5. Приоритет размещения – слабоосвещенные места (при размещении ловушки вблизи окна эффективность прибора снижается на 40-60%).
6. Ловушки с электроразрядной сеткой предназначены для складских помещений и для зон с непродовольственными товарами.
7. В пожароопасных помещениях запрещено использовать ловушки с электроразрядной сеткой. (образуется искра, которая может спровоцировать возгорание или взрыв).
Исходя из многообразия форм и моделей уф-ловушек, представленных сегодня на рынке, оптимальным решением станет обращение за помощью к профессионалам.

PESTCONTROL GROOP на данный момент – одна из компаний-лидеров в сфере обеспечения пищевой безопасности, ведущий поставщик продукции для контроля вредителей в России. Специалисты помогут подобрать необходимое оборудование, исходя из специфики ведения вашего бизнеса, а также предоставят доступ к выбору высококачественных товаров из широкого каталога продукции мировых производителей приборов для поимки вредителей. Полная информация доступна на сайте компании.

Как защитить себя от летающих насекомых

Как защитить себя
от летающих насекомых