+7 499 642 42 69
+7 909 217 87 87
Заполните заявку и мы с Вами свяжемся!
*Нажимая кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и выражаете согласие с политикой конфиденциальности.
14.08.2022
Современная система уборки для пищевых производств
Архив
Архив
Пищевые производства – одни из самых сложных объектов для уборки. На них ним всегда предъявляются высокие требования к уровню чистоты и гигиены. Для того, чтобы выпустить безопасный продукт, сотрудники предприятий должны четко выполнять внутренние стандартные операционные процедуры по уборке и следовать внешним регламентам.
Задачи по очистке производственных поверхностей и уборке полов решаются по-разному. И независимо от того, есть на производстве собственная служба уборки или работает клининговая компания, можно выделить два подхода в уборке:
1
В процессе уборки производства занято большое количество сотрудников, закрепленных за конкретными цехами, которые постоянно очищают, собирают, моют, дезинфицируют (при необходимости).
2
Для уборки производства приобретается большое количество уборочного инвентаря и моющих средств. Когда мы проводим осмотры пищевых производств, то часто видим много лишнего инвентаря, который не совместим между собой.
Уже более 10 лет мы работаем с пищевыми производствами и знаем, что правильно выбранная технология уборки, удобный инвентарь и оптимальное распределение персонала по производственным участкам экономит время и затраты на уборку.
В системе уборки Свеп Про мы соединили все основные вызовы, с которыми сталкиваются клиенты пищевых производств:
- Безопасность
Система уборки с соблюдением принципов ХАССП и требований СанПин- Повышение производительности
Увеличение скорости уборки на 40%- Сокращение затрат
Мопы выдерживают до 1000 стирок, а расход моющих и дезсредств сокращается до 12 раз- Забота об экологии
Уменьшение выбросов ПАВ в сточные воды
В системе Свеп Про вместо ведер с водой используют заранее увлажненные мопы и салфетки из микроволокна, которые по мере загрязнения или при переходе на другой участок заменяют на чистые. Степень влажности подбирается в зависимости от типа покрытия и загрязнений. После завершения уборки мопы и салфетки стирают в стиральной машине.
Что мы делаем для успешного внедрения системы на пищевом производстве?
- Проводим осмотр объекта, определяем основные задачи по уборке
- Подбираем и рассчитываем инвентарь и моющие средства для каждого участка и отдельных загрязнений
- Разрабатываем инструкции для всех процессов уборки
- Даем рекомендации по оборудованию клинерской комнаты и зоны стирки
- Запускаем систему и обучаем персонал
- Предлагаем цифровые инструменты для контроля качества клининга
Рекомендуем решения по стирке спецодежды
Свеп Про - это современный системный подход к уборке, который уже применяют такие производства, как Mars, Jacobs, Konti, Балтика и другие крупные предприятия.
“
«Переход на СВЕП-систему позволил нам проводить уборку больших площадей, включая стены и труднодоступные места, и быть спокойными за микробиологическое состояние помещений. А также повысил безопасность сотрудников, так как при уборке Свеп Про не применяется вода»
Статья подготовлена по материалам, предоставленным компанией Vileda Professional.
Реклама. ООО "Фройденберг Хаусхолд Продактс Истерн Юроп"
Понравилась статья?
ПОДЕЛИТЬСЯ ДАННОЙ СТАТЬЕЙ