ЛОГИКА РАЗДЕЛЕНИЯ: ЗОНИРОВАНИЕ, ПОТОКИ И ПОВЕДЕНИЕ ПЕРСОНАЛА БЕЗ ПЕРЕКРЁСТНЫХ РИСКОВ

Итоги вебинара 13 мая 2026

13 мая 2026 г. прошел вебинар для производителей продуктов питания «ЛОГИКА РАЗДЕЛЕНИЯ: ЗОНИРОВАНИЕ, ПОТОКИ И ПОВЕДЕНИЕ ПЕРСОНАЛА БЕЗ ПЕРЕКРЁСТНЫХ РИСКОВ», на котором были рассмотрены следующие вопросы:
➡️ основные источники загрязнений на производстве;
➡️ скрытые и недооценённые риски;
➡️ типовые ошибки предприятий;
➡️ что делать, если пересечения потоков нельзя предотвратить полностью;
➡️ как снижать риски без остановки производства и дорогостоящей реконструкции;
➡️ практические подходы к отражению рисков;
➡️ типовые ошибки в маркировке;
➡️ как снизить риски претензий со стороны потребителей и проверяющих органов.

ДОСТУП К МАТЕРИАЛАМ

РИСКИ ПЕРЕКРЕСТНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПЕРЕСЕЧЕНИЯ ПОТОКОВ НЕЛЬЗЯ ПРЕДОТВРАТИТЬ?

Оксана Пироговская

Генеральный директор ООО «ТДА Системс», руководитель национальных и международных органов по сертификации, к.т.н , эксперт Центра компетенций Food Safety

СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ СМОТРЕТЬ ВИДЕО Видео на YouTube

КАК ОТРАЗИТЬ НА МАРКИРОВКЕ ПЕРЕКРЕСТНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ?

Анастасия Иванова

Основатель «Docs Evolution» — онлайн-школа сертификации и маркировки

СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ СМОТРЕТЬ ВИДЕО Видео на YouTube

Хотите узнать о предстоящих событиях Food Safety? Смотрите наш КАЛЕНДАРЬ МЕРОПРИЯТИЙ

ВСЕ НОВОСТИ