Статьи экспертов

Уф-ловушки для летающих насекомых: как ориентироваться во всем многообразии? Рекомендации по выбору

2025-04-25 14:52 Управление численностью вредителей
Вопрос выбора всегда стоит остро: необходимо подобрать оптимальный для производства вариант уф-ловушек, которые будут не только эффективны, но и безопасны, а, значит помогут пройти аудиторскую проверку.

Существует множество уф-ловушек, которые используют для борьбы с летающими насекомыми на предприятиях пищевой промышленности. Информация, представленная в статье, поможет с выбором уф-ловушек, позволит избежать проблем связанных с непрохождением аудиторских проверок и контролировать степень заражения объекта летающими насекомыми.
КАКУЮ УФ-ЛОВУШКУ УСТАНОВИТЬ НА ПРЕДПРИЯТИИ?

УФ-ловушки для летающих насекомых разделяются на два типа:

· с электроразрядной сеткой (ЭЛР)

· с клевым листом (КЛ).

Для того чтобы не ошибиться с выбором уф-ловушки и не столкнуться с проблемой непрохождения аудиторских проверок или высокой степенью заражения предприятия летающими насекомыми, необходимо понимать для каких целей предназначены ЭЛР и КЛ ловушки.
ЭЛЕКТРОРАЗРЯДНЫЕ УФ-ЛОВУШКИ

ЭЛР ловушки разработаны в 50-х годах прошлого столетия и применялись исключительно для уничтожения летающих насекомых при помощи разряда электрического тока. В настоящее время эти приборы не могут использоваться на предприятиях пищевой промышленности даже в зонах с упакованной пищевой продукции.
Три основные причины:

№1. Электрический разряд тока может спровоцировать возгорание и привести к пожару.

№2. Разряд тока разрывает насекомое на части и невозможно определить степень заражённости объекта насекомыми. В виду того, что с импортом пищевой продукции в Россию все чаще проникают опасные карантинные вредители, например муха-горбатка, личинки которой при попадании в человеческий организм не погибают, мониторингу необходимо уделять важное значение.

№3. Не соответствуют требованиям ГОСТов.

ГОСТ Р 54762—2011.
12.5 Мониторинг и обнаружение.

Программы отслеживания вредителей должны включать размещение датчиков обнаружения и ловушек в ключевых местах для выявления активности вредителей. Датчики обнаружения и ловушки должны иметь прочную, защищенную от повреждений конструкцию.

ГОСТ Р ИСО 22000-2019.

8.5.2 Анализ опасностей
8.5.4.3 Системы мониторинга в ККТ и ППОПМ

В каждой ККТ должна устанавливаться система мониторинга для каждого мероприятия по управлению или комбинации мероприятий по управлению, чтобы выявлять любой выход за критические пределы.
Примечание: Электроразрядная ловушка разрывает насекомое на мелкие части таким образом становится невозможно определить критические пределы, вид и стадию развития насекомого.
№4. Наибольшее количество инфекций муха переносит на лапах, крыльях и голове. Электрический разряд разрывает насекомое на мелкие части, которые под действие потока воздуха разлетаются по помещению.
Примечание: именно по причинам ужесточения требований к пищевой промышленности крупные Азиатские и Европейские производители промышленного оборудования значительно сократили производство промышленных электроразрядных ловушек. Электроразрядные можно использовать дома или на даче, а для этих целей подходят бытовые ловушки из пластика или алюминия, стоимость которых в 10 раз ниже промышленных изделий из нержавеющей стали.
ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ НА ПРЕДПРИЯТИИ УЖЕ УСТАНОВЛЕНЫ ЭЛЕКТРОРАЗРЯДНЫЕ УФ-ЛОВУШКИ?

Если на вашем объекте уже установлены электроразрядные уф-ловушки, то можно избежать дополнительных затрат на переоснащение объекта клеевыми ловушками. Существует возможность переоборудовать ЭЛР уф-ловушки на клеевые.

Если используете профессиональное оборудование как правило в нем установлено два балласта. Первый зажигает лампы, второй подает напряжение на электроразрядные сетку. Специалисты сервисного центра могут отключить балласт, который идет на ЭЛР сетку и таким образом на сетку при помощи фиксаторов (зажимов, стяжек) можно установить сменный клеевой лист.
КЛЕЕВЫЕ УФ-ЛОВУШКИ

УФ - ловушки со сменной клеевой пластиной предназначены для определения степени заражения объекта насекомыми. Насекомые налипают на пластину, что позволяет специалистам быстро определить вид и стадию развития насекомых и скорректировать процессы борьбы.
СВЕТОДИОДНЫЕ УФ-ЛОВУШКИ

Светодиодные уф-ловушки являются наиболее выгодными и главное безопасными для пищевой и фармацевтической промышленностей. В отличие от ультрафиолетовых стеклянных ламп светодиоды не содержат ртути, люминофора и стеклянных колб.

Светодиоды обладают высокой световой эффективностью, низким тепловыделением, низким энергопотреблением, отличной устойчивостью к механическим повреждениям и электрическим перегрузкам, длительным сроком службы, небольшим размером, малым весом, экологичностью и безопасностью.

· Срок службы диодов составляет 50000 часов.

· Светодиоды относятся к IV классу опасности и считаются отходами с низкой степенью опасности, что делает утилизацию более простой.

· По сравнению с лампами накаливания светодиоды снижают потребление электроэнергии на 50-70% по сравнению с остальными источниками света.
ОТЛИЧИЕ БЫТОВЫХ УФ-ЛОВУШЕК ОТ ПРОМЫШЛЕННЫХ

Бытовые ловушки предназначены для уничтожения насекомых в сухих помещения.
Корпус изготовлен из хрупкого пластика, алюминия или крашенного металла.
Приборы работают не более 8 часов в сутки, а срок службы в среднем не превышает 6-12 месяцев.
В промышленных уф-ловушках учитываются требования к обеспечению безопасности пищевой продукции и требования к гигиенической конструкции.
ГОСТ Р 54762—2011

8.2 Гигиеничность конструкции.

Оборудование должно отвечать установленным принципам к гигиеничности конструкции, включая:

b) использование материалов, совместимых с чистящими или моющими средствами;
c) отсутствие отверстий или гаек и болтов на несущей конструкции.

Корпус промышленных уф-ловушек изготавливается из пищевой нержавеющей стали АISI 304, большинство соединений выполненное с помощью сварки.
ЗАЩИТА ОТ РАСПАДА ОПАСНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ

ГОСТ Р 54762—2011

6.6 Освещение

Осветительная арматура должна иметь защиту, гарантирующую, что в случае разрушения продукция или оборудование не будут загрязнены.

Ловушка должна оснащаться осколкозащищенной уф-лампой. Колба ОСКЗ лампы запаяна в тефлоновую ударопрочную манжету. В случае разрушения стеклянной цилиндрической колбы, пищевая продукция или оборудование не будут загрязнены.
ПОВЫШЕННАЯ СТЕПЕНЬ ЗАЩИТЫ

В большинстве случаев уф-ловушки имеют степень защиты от IP20 до IP65.

УФ-ловушки со степенью защиты IP20 устанавливается обычно в сухих помещениях. Обеспечивает защиту от попадания внутрь оболочки твёрдых тел размерами не менее 12,5 мм, но не имеет защиты от влаги.

Оборудование со степенью защиты IP65 защищено от пыли и струй воды, направленных на оборудование из любого направления.

Подбирайте оборудование в зависимости от влажности и запылённости помещения. Рекомендуем на предприятиях пищевой промышленности использовать ловушки с повышенной степенью защиты. На мукомольных заводах, заводах по производству спирта необходимо использовать уф-ловушки с повышенной степенью защиты IP65.
ПОДВЕДЕМ ИТОГИ:

Электроразрядные ловушки не могут использоваться на предприятиях пищевой промышленности тем более в зонах с неупакованной пищевой продукции.

Необходимо использовать уф-ловушки с клеевой пластиной.
Источники света, установленные в уф-ловушках, должны иметь защиту от распада.
УФ-ловушки со светодиодными источником света наиболее безопасны и просты в обслуживании.
Продолжение следует! В следующей статье цикла мы обсудим рекомендации специалистов по размещению и обслуживанию уф-ловушек и секреты выбора ловушки по типу корпуса в зависимости от структуры помещения.