11 апреля прошла встреча заместителя руководителя Роскачества Юлии Михалевой, руководителя Академии Роскачества Анны Сорокиной и начальника отдела образовательных и просветительских проектов Роскачества Елены Таболовой с представителями Департамента пищевой безопасности Федерации Рестораторов и Отельеров России. В делегацию вошли глава Департамента Денис Семенов и руководитель проекта Food Safety Владимир Саитгареев.
В ходе общения стороны обсудили:
- проблему обеспечения безопасности пищевых продуктов как важнейшей составляющей национальной безопасности страны и сохранения ее суверенитета;
- вопросы качества и формирования правильных санитарно-гигиенических привычек;
- содействие профессиональному развитию представителей пищевой промышленности путем обучения персонала предприятий основным нормам и требованиям;
- продвижение на внутреннем и внешнем рынках качественных отечественных товаров и повышение их конкурентоспособности.
