Стандарт содержит совокупность требований к системе менеджмента безопасности пищевой продукции (далее - СМБПП) организаций, участвующих в цепи создания пищевой продукции, и требований к процессу сертификации этих СМБПП. Стандарт может использоваться в любых организациях, непосредственно или опосредованно участвующих в цепи создания пищевой продукции, а также органами по сертификации с целью осуществления деятельности по оценке соответствия третьей стороной - сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Стандарт применим к следующим категориям/подкатегориям цепи создания пищевой продукции, в соответствии с ГОСТ Р 53755, отраженным в таблице А 1.
ГОСТ Р 70634-2023 введен в действие на территории РФ с 1 июня 2023 года.