Минсельхоз: в РФ должны появиться новые правила обращения с мясом в торговле
Минсельхоз подготовил новые правила обращения с мясной продукцией в торговле. Проект приказа ведомства размещен на сайте правовой информации.
Минсельхоз предложил обязать торговлю нанимать ветеринарных врачей для приемки мяса. В середине марта документ был представлен на общественное обсуждение. По мнению представителей ведомства, ветеринарно-сопроводительные бумаги на мясо должны оформлять только ветеринарные врачи, государственные или аттестованные. Правила начнут действовать уже в 2025 году. В настоящий момент с сопроводительными документами работают линейные сотрудники магазинов. Весь этот процесс автоматизирован.
Основная цель Минсельхоза — снизить количество нарушений при оформлении сопроводительных бумаг. В ведомстве отметили, что никаких окончательных решений еще не было принято: регулятор выбирает оптимальное решение, в том числе совместно с союзами и ассоциациями.