III Научно-практическая Конференция «Организация питания и пищевая безопасность в атомной отрасли и технологии приготовления пищи»
23 апреля 2024 года ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» ГК «Росатом» проводит III Научно-практическую конференцию «Организация питания и пищевая безопасность в атомной отрасли и технологии приготовления пищи» в городе Курчатов.
Основные темы для обсуждения:
· Управление пищевой безопасностью на предприятиях общественного питания организаций Госкорпорации «Росатом» · Культура безопасности. Система качества пищевого производства и общепита (ХАССП) · Актуальные направления трансформации и развития корпоративного питания. Здоровое питание · Подготовка персонала в процессе профессиональной деятельности · Лучшие практики организации пищевой безопасности в общественном питании и производстве пищевой продукции
Конференция проходит при поддержке крупнейшего профессионального сообщества в сфере пищевой безопасности Food Safety.