Стандарт будет распространяться на гречневую крупу, которая получается путем отделения плодовых оболочек от ядра из пропаренного или непропаренного зерна гречихи. Данная крупа предназначена для пищевых целей и промышленной переработки, при производстве круп, не требующих варки, хлопьев, муки, хлебобулочных и кондитерских изделий, продукции для детского питания.
!!!Обращаем ваше внимание, что документы, которые вступают в силу 1 января 2022 года, пока не изданы, доступ к ним появится позже.
С другими стандартами, которые вступят в силу 1 января 2022 года, можете ознакомиться здесь.