Анастасия Павлова

Эксперт в области качества, пищевой безопасности, экологии и охраны труда. Аудитор. Преподаватель.
Опыт работы

2024 - наст. время ООО "ТМС-Рус", аудитор, консультант, лектор
2023 - 2024, ООО "Петропродукт-Отрадное" (Kraft Heinz), производство соусов, кетчупа и майонезов.
Менеджер по качеству
Руководство отделом качества, Сертификация Компании по схеме FSSC 22000
2018 - 2023 - ООО "Юнифуд" (Fonterra - новозеландские молочные продукты), молочная промышленность
Менеджер по устойчивому развитию
Стратегическое развитие Компании в области Устойчивого Развития и ESG (Environmental, Social and Corporate Governance)
Внедрение международных стандартов ISO (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000)
Сертификация Компании по схеме FSSC 22000
Руководство отделом качества
Обеспечение экологической и промышленной безопасности на предприятии
2008 - 2017 Coca-Cola HBC Russia, производство безалкогольных напитков
Менеджер по качеству
руководство отделом контроля качества на предприятии
внедрение и поддержание интегрированной системы менеджмента

Педагогическая деятельность
2019 - наст.время, ЧОУ ИПК Интеграл, Лектор
2018-2022 - Университет ИТМО, доцент факультета биотехнологий
2018 - University of Bologna, Italy, преподаватель, исследователь

Образование
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики, Санкт-Петербург,
кандидат экономических наук

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий, Санкт-Петербург,
инженер-эколог

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий, Санкт-Петербург,
переводчик в сфере профессиональных коммуникаций

Дополнительное образование
2023 - ТМС-Рус, Food Safety Management System, SGS (FSSC v.6.0)
2021 - SGS, Ведущий аудитор по пищевой безопасности FSSC 22000

Повышение квалификации
2022 - ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС), технолог-маслодел

Достижение, регалии
Кандидат экономических наук
Номинант премии «Главные женщины 2020» в номинации «Консалтинг, образование и бизнес-обучение»
Победитель конкурса «Лучший молодой преподаватель 2021»
Премия Правительства Санкт-Петербурга в области научно-педагогической деятельности в 2019 г.

Страна (Город): Россия (Санкт Петербург)

Компетенции: Внедрение культуры производства

Компетенции: Обучение персонала использованию моющих и дезинфицирующих средств, разработка курсов, обучение

Компетенции: Обучение персонала принципам пищевой безопасности: разработка курсов, проведение обучения

Компетенции: Организация и проведение санитарного, диагностического аудита

Компетенции: Подготовка внутренних аудиторов

Компетенции: Подготовка к сертификации по международным стандартам

Компетенции: Проведение аудитов по международным стандартам

Компетенции: Разработка журналов, чек-листов, инструкций

Компетенции: Разработка и внедрение HACCP, СМБПП, СМК

Компетенции: Разработка ППК

Компетенции: PEST контроль, борьба с вредителями

Компетенции: Развитие персонала службы качества

Компетенции: управление отходами (сточными водами)

Компетенции: интегрированная система менеджмента (интеграция с охраной окружающей среды, профессиональной безопасностью)

Стандарты в рамках компетенции: GFSI, ISO 22000, FSSC 22000, ГОСТ Р ИСО 22000, HACCP, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45 001

Регионы РФ для выезда к клиентам: Вся Россия

Регионы РФ (услуги дистанционно): Вся Россия

Выезд за границу: Любая страна, без ограничений