Елена Григорьева

Зам нач ДОПП по международной деятельности Ассоциации по сертификации "Русский Регистр"

Опыт работы:
АС Русский Регистр, заместитель начальника ДОПП по международной деятельности. Обязанности: ведение международных проектов, в т.ч. по лицензированию учебных программ в Фонде FSSC 22000, jОбучение персонала пищевых предприятий, Консалтинг, Аудит по ISO 22000/ГОСТ Р ИСО 22000/FSSC 22000 для пищевых предприятий различного профиля.
Образование:
ЛТИ им Ленсовета (СПб), технология микробиологического синтеза, 1988 год
Дополнительное образование:
НОУ УМЦ РЕГКОН:
Курс для ведущих аудиторов СМК, февраль 2008
АС Русский Регистр:
Курс по разработке и ВА СМБПП, июль 2007
Курс для ведущих аудиторов СМБПП, октябрь 2010
Повышение квалификации:
Международная промышленная Академия:
Государственный контроль зерна и продуктов его переработки, октябрь 2002;;
ГОУ ДПО "Академия стандартизации, метрологии и сертификации":
Аккредитация испытательных лабораторий 2005;
Сертификация х/б, макаронных, кондитерских изд и сахара, 2006
УЦ РСПП:
Обучение для экспертов по х/б, макаронным, кондитерским изд и сахару, январь 2013
СМБПП, июль 2011
Достижения:
Ведение проекта по сертификации УЦ и учебных программ и поддержанию этой сертификации в CQI&IRCA (15 лет);
Разработка учебных программ для специалистов, внешних/внутренних аудиторов СМБПП и сертификация в CQI&IRCA , Фонде FSSC 22000
Разработка ЭЛЕКТРОННЫХ курсов по ISO 22000, FSSC 22000 для специалистов по качеству и внутренних аудиторов СМБПП

Компетенции: Автоматизация систем менеджмента, разработка IT-продуктов

Компетенции: Внедрение культуры производства

Компетенции: Входной и выходной контроль продукции

Компетенции: Декларирование готовой продукции, получение свидетельств о государственной регистрации

Компетенции: Микробиологические загрязнения на производстве

Компетенции: Обучение персонала принципам пищевой безопасности: разработка курсов, проведение обучения

Компетенции: Организация и проведение санитарного, диагностического аудита

Компетенции: Организация отзывов и изъятий продукции

Компетенции: Оценка микробиологической и химической опасности основного и вспомогательного оборудования

Компетенции: Подготовка внутренних аудиторов

Компетенции: Подготовка к сертификации по международным стандартам

Компетенции: Подготовка к сертификации по национальным стандартам

Компетенции: Подготовка предприятий к проверкам Роспотребнадзора

Компетенции: Проведение аудитов по международным стандартам

Компетенции: Проведение аудитов по национальным стандартам

Компетенции: Разработка журналов, чек-листов, инструкций

Компетенции: Разработка и внедрение HACCP, СМБПП, СМК

Компетенции: Разработка ППК

Стандарты в рамках компетенции: GFSI, ISO 22000, FSSC 22000, ГОСТ Р ИСО 22000, HACCP

Регионы РФ для выезда к клиентам: Вся Россия

Регионы РФ (услуги дистанционно): Вся Россия

Выезд за границу: Казахстан, Белоруссия, Армения, Киргизия

Страна (Город): Россия (Санкт Петербург)

ВИДЕОМАТЕРИАЛЫ

ВИДЕОМАТЕРИАЛЫ:
10.11.21: ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ РИСКИ НА ПИЩЕВОМ ПРЕДПРИЯТИИ
16.02.22: КОНЦЕПЦИЯ НАССР. ТРЕБОВАНИЯ ISO 22000:2018/FSSC 22000. РИСК ОРИЕНТИРОВАННОЕ МЫШЛЕНИЕ
12.04.23: ЗАЩИТА ПРОДУКТОВ НА ВСЕХ ЭТАПАХ ПРОИЗВОДСТВА БАЗОВЫЕ ПРАВИЛА
6.04.23 Анализ системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) со стороны высшего руководства (Конференция Пищевая безопасность 2023)